В Казахстане вырос спрос на мясо кур из-за дороговизны говядины и свинины
Казахстанцы не перестают жаловаться на высокие цены на продукты в магазинах. Тенденция к повышению цен на все есть не только в Казахстане, но и во всем мире, а в некоторых странах и вовсе настал дефицит некоторых из них. Чтобы хоть как-то продержаться до зарплаты, жители страны активно экономят. Так, к примеру, они сейчас чаще покупают куриное мясо, нежели баранину или говядину, передает «КазахЗерно.kz».
За период с января по апрель 2022 г., по данным Бюро национальной статистике, продали 139,9 тыс. т мяса КРС (-3,2% или -4,6 тыс. т от данных за аналогичный период в 2021 г.), 25,2 тыс. т свинины (-8,7% или -2,4 тыс. т от данных за январь-апрель прошлого года), 40,4 тыс. т мяса овец и коз (-4,3% или -1,8 тыс. т за год). Спад в продажах говядины, свинины и баранины компенсировал рост продаж мяса птицы и конины. За четыре месяца текущего года продали 37 тыс. т конины (+8,6% или +3 тыс. т) и 129,5 тыс. т мяса птицы (+10,1% или +11,8 тыс. т).
В Казахстане предприятия увеличили выпуск конины и мяса птицы на 7,1% и 7,3% соответственно. Курица подорожала на 28,8%, а конина – на 16,9% за год. Цены на говядину, к примеру, выросли не так значительно – всего на 9,2%. Мясо и мясные продукты подорожали за год на 14,4%.
Источник; https://kazakh-zerno.net
Ежегодный Форум Птицеводов
Оставить заявкуКниги
Открыть архив книгПодписка на новости
Оформите подписку и будьте всегда вкурсе свежих новостей
Если у Вас есть вопрос, связанный с птицеводством в Казахстане, или же Вы хотите стать нашим партнёром, то пожалуйста заполните онлайн-форму.
Задать вопрос