Исследование, проведенное с участием 146 тысяч добровольцев убеждает, что ежедневное потребление яиц защитит Вас от инсульта.

Несмотря на высокое содержание холестерина в яичных желтках, наличие их в рационе идет на пользу сердцу и сосудам.

«Наши результаты показали наличие связи между умеренным употреблением яиц и уменьшением риска возникновения сердечных приступов. Теперь у нас есть научное подтверждение тому, что этот продукт целесообразно рекомендовать есть взрослым людям, которые придерживаются принципов здорового питания» - говорят авторы исследования.

Яйца приносят пользу для здоровья, если употреблять их не более одного в день и важно не жарить их, а варить или есть сырыми.

«Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru