Аналитический обзор ситуации на рынке птицеводческой продукции на 18 августа 2020 года
На 1 августа 2020 года по сравнению с аналогичной датой прошлого года во всех категориях хозяйств численность птицы уменьшилась на 0,2% и составила 46,4 млн.голов. 67% поголовья птицы сосредоточено в сельхозпредприятиях, 31,6% - в хозяйствах населения и 1,4% - в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей.
За январь-июль 2020 года забой в хозяйстве или реализация на убой птицы в живом весе составило 168 677,2 тонн, в убойном весе - 135 618,8 тонн.
Производство куриных яиц уменьшилось - на 4,9% и составило 3094,6 млн. штук.
Сводные данные всех категорий хозяйств
(на 1 августа 2020 года)
|
2019 г. |
2020 |
2020г. в% к 2019г. |
Реализовано скота и птицы на убой - в живом весе - в убойном весе |
157 106,2 125 079,2 |
168 677,2 135 618,8 |
107,1% 108% |
|
|||
Получено яиц куриных - штук |
3 255 168,1 |
3 094 601,5 |
95,1% |
|
|||
Численность птицы - голов |
46 486 404 |
46 404 267 |
99,8% |
Получено яиц куриных
тыс.штук
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
Республика Казахстан |
3 094 601,5 |
3 255 168,1 |
95,1 |
2 323 861,1 |
15 998,6 |
754 741,8 |
Акмолинская область |
499 944,2 |
519 198,7 |
96,3 |
442 362,9 |
641,7 |
56 939,6 |
Актюбинская область |
132 537,6 |
132 902,9 |
99,7 |
86 958,0 |
275,2 |
45 304,4 |
Алматинская область |
606 401,7 |
636 818,0 |
95,2 |
503 565,5 |
1 764,8 |
101 071,4 |
Атырауская область |
43 972,4 |
70 620,8 |
62,3 |
42 901,3 |
98,8 |
972,3 |
Западно-Казахстанская область |
109 186,1 |
107 122,1 |
101,9 |
83 250,7 |
945,6 |
24 989,8 |
Жамбылская область |
77 691,6 |
76 543,6 |
101,5 |
37 063,4 |
1 485,2 |
39 143,0 |
Карагандинская область |
388 431,0 |
423 363,1 |
91,7 |
352 452,5 |
6 816,9 |
29 161,6 |
Костанайская область |
382 992,9 |
387 777,1 |
98,8 |
237 070,1 |
321,8 |
145 601,0 |
Кызылординская область |
3 612,9 |
4 689,0 |
77,1 |
693,0 |
26,8 |
2 893,1 |
Мангистауская область |
1 144,7 |
5 450,8 |
21,0 |
725 |
96,0 |
323,7 |
Павлодарская область |
146 123,2 |
140 209,2 |
104,2 |
111 731,7 |
502,4 |
33 889,1 |
Северо-Казахстанская область |
392 375,1 |
476 406,4 |
82,4 |
279 956,4 |
216,2 |
112 202,5 |
Туркестанская область |
130 867,0 |
114 824,1 |
114,0 |
46 524,5 |
1 965,1 |
82 377,4 |
Восточно-Казахстанская область |
92 560,5 |
90 481,8 |
102,3 |
15 589,2 |
842,1 |
76 129,2 |
г. Нур-Султан |
1,4 |
3,3 |
42,4 |
- |
- |
1,4 |
г. Алматы |
242,1 |
255,9 |
94,6 |
1,2 |
- |
240,9 |
г. Шымкент |
86 517,1 |
68 501,3 |
126,3 |
83 015,7 |
- |
3 501,4 |
Реализовано яиц куриных |
||||||||
тыс. штук |
|
|||||||
|
Реализовано |
Производственное потребление |
Переработано на Продовольственные цели |
|||||
перерабатывающим предприятиям |
через торговую сеть и сеть общественного питания |
на экспорт |
||||||
Республика Казахстан |
5 265,0 |
2 000 518,0 |
35 300,0 |
76 206,7 |
8 857,4 |
|||
Акмолинская область |
- |
376 861,0 |
10 078,0 |
13 478,9 |
5 401,7 |
|||
Актюбинская область |
- |
85 354,0 |
- |
1 001,0 |
- |
|||
Алматинская область |
Икс |
427 100,0 |
Икс |
27 036,5 |
- |
|||
Атырауская область |
- |
17 308,0 |
- |
3 826,0 |
- |
|||
Западно-Казахстанская область |
- |
74 004,0 |
6 077,0 |
467,8 |
х |
|||
Жамбылская область |
- |
28 150,0 |
- |
- |
- |
|||
Карагандинская область |
- |
312 201,0 |
10 131,0 |
7 150,3 |
х |
|||
Костанайская область |
- |
211 991,0 |
- |
4 090,0 |
- |
|||
Қызылординская область |
- |
Икс |
- |
- |
- |
|||
Мангыстауская область |
- |
Икс |
- |
- |
- |
|||
Павлодарская область |
- |
103 205,0 |
3 787,0 |
- |
- |
|||
Северо-Казахстанская область |
- |
234 884,0 |
Икс |
7 597,6 |
- |
|||
Туркестанская область |
- |
45 173,0 |
- |
- |
- |
|||
Восточно-Казахстанская область |
3 352 |
829,0 |
- |
11 408,0 |
- |
|||
г. Шымкент |
- |
82 040,0 |
- |
150,6 |
- |
Россия
Китай - ведущий партнер России по экспорту куриного мяса
В первом полугодии 2020 года экспорт птицеводческой продукции из России составил 144,9 тыс. Руб. тонн, что на 76,3% (+62,7 тыс. тонн) больше, чем в январе-июне 2019 года. При этом, 98,6% поставок на куриную продукцию. В экспорте мяса и субпродуктов бройлеров из России позициями являются куриные лапы, крылья, тушки, филе грудки, голень и окорочка. Китай продолжает быть ведущим партнером РФ по экспорту куриного мяса. В январе-июне 2020 года доля Китая составила 53% в общем объеме экспорта куриной продукции из России. За год экспорт в Поднебесную вырос в 11 раз. В стоимостном выражении объема экспорта куриной продукции составил $ 218,5 млн.
Источник: emeat.ru
В России выросло производство мяса птицы
В первом квартале 2020 года объем производства птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 1,6 млн тонн, сообщает Минсельхоз РФ.
Таким образом, показатель вырос на 2,4 % по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Также за первые три месяца текущего года в стране увеличилось на 1,7 % производство яиц. С января по март 2020 года хозяйства всех категорий России произвели 10,7 млрд штук яиц.
Минсельхоз ожидает, что в 2020 году производство птицы достигнет 6,74 млн тонн, что на 0,5% больше показателя прошлого года, а производство яиц вырастет на 0,1% и составит до 44,91 млрд штук.
Источник: sfera.fm
Мировой рынок
Египет планирует стратегическое расширение стратегического птицеводческого сектора
Новое партнерство между Торговой палатой Гизы и Сельскохозяйственным банком Египта направлено на увеличение производства мяса птицы.
Как сообщает газета Daily News Egypt, Торговая палата Гизы и Сельскохозяйственный банк Египта (ABE) планируют подписать протокол о сотрудничестве, который позволит увеличить производство мяса птицы в Египте.
Предлагаемое соглашение ускорит формирование новых птицефабрик боен. Это является частью инициативы центрального банка по финансированию небольших проектов с 5-процентным снижением процентных ставок.
По словам Самеха аль-Сайеда, главы птицеводческого отделения палаты в Гизе, точные условия протокола находятся в стадии подготовки. Ожидается, что они будут включать создание совместного комитета, который упростит процесс финансирования для тех, кто хочет создать новые птицефабрики или перерабатывающие центры.
Комментарии Аль-Сайеда прозвучали на встрече, на которой был рассмотрен план Египта по расширению птицеводческого сектора страны. На совещании также были рассмотрены меры, направленные на предотвращение торговли живыми птицами, которая может стать причиной новых вспышек птичьего гриппа в стране.
Источник: meatinfo.ru
На Филиппинах уничтожено более 38 000 кур из-за вспышки птичьего гриппа
Филиппины отбраковали почти 39 000 кур на птицефабрике в окрестностях Манилы, чтобы локализовать вспышку птичьего гриппа.
Reuters сообщает, что новая вспышка птичьего гриппа была выявлена спустя более чем четыре месяца после того, как в соседней провинции было зарегистрировано заражение птичьим гриппом. Бюро животноводства Министерства сельского хозяйства Филипин (DA) обнаружило присутствие высокоинфекционного подтипа H5N6 вируса гриппа на ферме по производству яиц в городе Сан-Луис в провинции Пампанга.
После подтверждения вируса группа ветеринаров немедленно приняла меры по чрезвычайному контролю заболевания, выбраковав 38 701 домашнюю птицу и утилизировав тушки, говорится в заявлении DA.
В марте DA обнаружило вспышку птичьего гриппа, вызванную тем же вирусом, на перепелиной ферме в муниципалитете Хаэн в провинции Нуэва-Эсиха, где погибло около 1500 перепелов и около 12 000 птиц были отбракованы, чтобы избежать распространения вируса.
Первоначальное расследование, проведенное DA, показало наличие в городе Сан-Луис перелетных птиц, что было связано со вспышками птичьего гриппа во многих странах, включая Филиппины. В DA сказали, что последняя вспышка не затронула бройлеров, основной источник мяса птицы в стране.
Источник: meatinfo.ru
Украина: в I полугодии МХП экспортировал на 10% меньше курятины
В первом полугодии 2020 г. экспорт курятины агрохолдингом «Мироновский хлебопродукт» (МХП) снизился на 10% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года (190,484 тыс. тонн) и составил 170,553 тыс. тонн. Об этом говорится в отчете компании, опубликованном 27 июля на ее сайте.
«Несмотря на сложные времена, МХП продолжил следовать стратегии как географической диверсификации, так и оптимизации продуктового микса, направляя основные объемы экспорта курятины преимущественно в страны Ближнего Востока, СНГ и Африки. Общий экспорт курятины в первом полугодии 2020 г. составил около 52% против 55% за первое полугодие 2019 г. от общего объема продаж курятины», - сообщили в компании.
При этом в целом продажи данной продукции МХП третьим лицам за отчетный период составили 328,385 тыс. тонн, что на 5% ниже, чем в первом полугодии 2019 г.
«Это обусловлено в основном сложной ситуацией как на внутреннем (главным образом во II квартале), так и на экспортном рынках в результате вспышки птичьего гриппа в Украине в I квартале 2020 г. и пандемии COVID-19 с марта 2020 г.», - пояснили в МХП.
В частности, во ІІ квартале 2020 г. объем экспорта курятины составил 88,505 тыс. тонн и снизился на 9% по сравнению с показателем ІІ квартала 2019 г. (97 439 тыс. Тонн), однако выросла на 8% относительно результата І квартала т.г.
Источник: apk-inform.com
Подготовлено
ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана»
Ежегодный Форум Птицеводов
Оставить заявкуКниги
Открыть архив книгПодписка на новости
Оформите подписку и будьте всегда вкурсе свежих новостей
Если у Вас есть вопрос, связанный с птицеводством в Казахстане, или же Вы хотите стать нашим партнёром, то пожалуйста заполните онлайн-форму.
Задать вопрос