На 1 мая 2020 года численность птиц составила   45 157 859 голов .

Численность уменьшилась на 0,8% , а именно на 343 834 голов . Это снижение связано с пандемией коронавируса и режимом ЧП в стране.

70,8% поголовья птиц численно в сельскохозяйственных предприятиях, 28% - в хозяйствах населения и 1,2% в фермерских хозяйствах у индивидуальных предпринимателей.

 

За январь-апрель 2020 года в забое в хозяйствах и реализация в живых птицах в живом весе - 97 845,3 тонн; в убойном весе - 78 697,5 тонн.

 

Птицы в разрезе (тонн):

 

	в живом весе	в убойном весе
Акмолинская область	20 225,5	16 233,0
Актюбинская область	348,2	231,8
Алматинская область	37 520,9	30 556,3
Атырауская область	602,8	390,7
Западно-Казахстанская область	4 151,1	3 133,9
Жамбылская область	2 847,6	2 235,8
Карагандинская область	3 447,6	2 923,1
Костанайская область	2 818,9	2 184,1
Кызылординская область	5,9	4,1
Мангистауская область	60,2	48,1
Павлодарская область	1 870,3	1 539,1
Северо-Казахстанская область	1 711,4	1 257,8
Туркестанская область	3 838,9	3 022,3
Восточно-Казахстанская область	17 525,7	14 294,5
г. Нур-Султан	-	0,0
г. Алматы	0,5	0,4
г. Шымкент	870,0	642,4

 

На 1 мая 2020 года по сравнению с аналогичной датой прошлого года производство куриных яиц уменьшилось на 6,1% и составило 1639  млн. штук.  

 

Получено яиц куриных

 

	Все категории хозяйств			В том числе
				сельхозпредприятия	индивидуальные предприниматели и фермерские хозяйства	хозяйства населения
	2020г.	2019г.	2020г. в % к 2019г.	2020	2020	2020
Акмолинская область	269 787,0	283 478,3	95,2	252 260,6	319,2	17 207,2
Актюбинская область	67 904,3	71 885,2	94,5	45 961,0	103,4	21 839,9
Алматинская область	335 172,7	355 051,6	94,4	286 751,1	1 118,1	47 303,5
Атырауская область	33 324,0	41 012,5	81,3	32 918,9	34,8	370,3
Западно-Казахстанская область	56 063,3	55 592,6	100,8	46 411,7	324,7	9 326,9
Жамбылская область	37 915,0	33 881,4	111,9	22 700,9	626,6	14 587,5
Карагандинская область	209 693,7	233 197,5	89,9	196 190,5	3 370,1	10 133,1
Костанайская область	210 042,2	218 623,4	96,1	139 407,2	132,0	70 503,0
Кызылординская область	1 457,2	2 370,9	61,5	272,0	10,4	1 174,8
Мангистауская область	888,2	3 040,0	29,2	725,0	38,1	125,1
Павлодарская область	77 723,6	73 415,8	105,9	64 277,1	195,3	13 251,2
Северо-Казахстанская область	186 052,1	236 412,2	78,7	160 985,4	72,5	24 994,2
Туркестанская область	65 197,1	58 041,0	112,3	24 142,3	747,6	40 307,2
Восточно-Казахстанская область	38 964,1	38 187,1	102,0	8 707,0	307,8	29 949,3
г. Нур-Султан	0,8	1,6	50,0	-	-	0,8
г. Алматы	157,5	179,5	87,7	0,9	-	156,6
г. Шымкент	48 627,5	41 781,2	116,4	47 117,4	-	1 510,1
Республика Казахстан	1 638 970,3	1 746 151,8	93,9	1 328 829,0	7 400,6	302 740,7

 

Реализовано яиц куриных
		тыс. штук
	Реализовано					Производственное потребление		Переработано на продовольственные цели
	перерабатывающим предприятиям	через торговую сеть и сеть общественного питания		на экспорт
Республика Казахстан	3 827	1 149 602		11 780		34 447,7		4 737,3
Акмолинская область	-	210 959		3 931		8 340,7		2 599,7
Актюбинская область	-	45 611		-		433,0		-
Алматинская область	1 913	247 613		-		12 394,3		-
Атырауская область	-	14 672		-		-		-
Западно-Казахстанская область	-	43 179		2 218		272,4		71,6
Жамбылская область	-	16 876		-		-		-
Карагандинская область	-	173 964		5 026		3 859,5		2 066,0
Костанайская область	-	116 429		-		1 744,0		-
Қызылординская область	-	272		-		-		-
Мангыстауская область	-	725		-		-		-
Павлодарская область	-	60 447		605		-		-
Северо-Казахстанская область	-	149 802		-		965,0		-
Туркестанская область	-	23 027		-		-		-
Восточно-Казахстанская область	1 914	431		-		6 362,0		-
г. Шымкент	-	45 595		-		76,8		-

 

             

Россия

           

            Цена куриных яиц в России в марте 2020г. составила в среднем 61,47 руб./10 шт.

            Об этом информирует SoyaNews, ознакомившись с официальными данными ЕМИСС. Напоминаем, что цены на данный товар в нашей стране зависят от сезона.

            В марте 2020г. средняя цена куриных яиц в России составила 61,47 руб./10 шт. - это на 2,4% больше, чем месяцем ранее, хотя и на 4,1% меньше, чем в марте 2019 года.

            С начала года цена данного товара снизилась на 3,8%.

            За период с января 2018г. минимальная цена куриных яиц была зафиксирована в августе 2018г. - 49,04 руб./10 шт., отмечает SoyaNews; максимальная цена - в январе 2019г.: 69,74 руб./10 шт.

            Самые дорогие яйца в марте 2020г. продавались в Дальневосточном федеральном округе (77,44 руб./10 шт.), самые дешёвые - в Приволжском (56,47 руб./10 шт.).

            Средние потребительские цены на яйца куриные, руб./10 шт.

            Источник: www.soyanews.info

 

300 килограммов куриного мяса и 3 000 яиц передаст «Птицефабрика Оренбургская» железнодорожной больнице

Поддержать медицинское учреждение в неспокойное время решили на «Птицефабрике Оренбургской». На протяжении трех ближайших месяцев предприятие будет безвозмездно снабжать пищеблок больницы яйцами и мясом кур.

 - Питание - это важная часть лечения: как и операции, и прием лекарств, и процедуры, - отметил главный врач железнодорожной больницы Сергей Полняков.  В сложившийся напряженный период наша клиника продолжает оказывать все виды медицинской помощи, в том числе больным с пневмониями и коронавирусной инфекцией, которым необходимо полноценное питание. Будучи диетическими продуктами, яйцо и мясо птицы незаменимы в меню пациентов. Мы продолжительное время сотрудничаем с птицефабрикой, обеспечивая полезный, натуральный рацион больных, и благодарны такому вниманию со стороны предприятия.

К слову, качеству продукции «Птицефабрики Оренбургской» доверяют и в         МБУ «Центр здорового питания» - молоко от коров сельхозпредприятия который год реализуют на Детской молочной кухне.

 - Борьба за здоровье людей – благородная миссия. Надеюсь, наш вклад принесет пользу тем, кто в этом нуждается, и они поскорее с новыми силами вернутся домой, к близким  - прокомментировал генеральный директор ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» Евгений Сизов.

Источник: http://ptizevod.narod.ru/publ/1-1-0-10461

 

Мировой рынок

 

Из-за COVID-19 в США сократилось производство птицы

Тысячи рабочих птицефабрик в США заболели коронавирусом. Из-за этого часть предприятий временно прекратила работу, а производство мяса птицы в стране может сократиться на 15%.

В докладе Центра контроля и профилактики заболеваний США (CDC) были рассмотрены случаи COVID-19 среди работников на 115 предприятиях по переработке мяса и птицы в 19 штатах. Установлено, что среди примерно 130 тыс. рабочих в этих учреждениях зафиксировано 4913 подтвержденных случаев заражения и 20 летальных случаев. Факторы, потенциально влияющих на риск заражения, включают проблемы с физической дистанцией и гигиеной на рабочем месте.

Ранее в Соединенных Штатах остановилось несколько крупных предприятий, которые специализировались на переработке свинины и говядины. В таких условиях мясная отрасль терпит значительные убытки. Свиноводы США уже обратились к правительству с предложением выделить финансовую поддержку отрасли на время кризиса, поскольку обострение ситуации может привести к проблемам с продовольственной безопасностью.

Между тем президент США Дональд Трамп подписал исполнительный приказ о делегировании полномочий в соответствии с Законом о оборонное производство (DPA) 1950 по содержанию мясокомбинатов в условиях пандемии. Согласно законодательству, Департамент сельского хозяйства США направит усилия на то, чтобы переработчики мяса продолжали работу бесперебойно. Этот шаг подверг критике президент Национального союза фермеров США Роб Ларев, который заявил, что, хотя мясоперерабатывающие предприятия являются критическими для жизнедеятельности фермеров, существует большая обеспокоенность здоровьем работников мясокомбинатов.

"Эти работники работают в тесных помещениях и часто не имеют доступа к соответствующим средствам защиты и оплачиваемым больничным. Это делает их одними из самых уязвимых групп относительно заражения коронавирусом. Их здоровье и жизнь не может стоить бесперебойных поставок. Мы должны найти компромисс, решения, которые защитят как работников, так и продовольственную безопасность страны ", - отметил господин Ларев.

Источник: meat-inform.com

 

Венгрия: очаги птичьего гриппа A (H5N8) выявлены более чем на 60 фермах

По данным Всемирной организации здравоохранения животных (OIE), в период с 14 апреля по 2 мая 2020 более 60 ферм Венгрии пострадали от вспышек высокопатогенного гриппа птиц A (H5N8). Об этом сообщает международный отраслевой ресурс WATTAgNet.

Всего за две недели, во второй половине апреля и начале мая, венгерское министерство сельского хозяйства получило сообщения о падеже сельскохозяйственной птицы на 61 ферме и в двух частных хозяйствах. При исследовании патологического материала в лаборатории был выделен вирус субтипа A (H5N8).

Напоминаем, что распространение высокопатогенного гриппа птиц в Германии и странах Восточной Европы наблюдается с декабря 2019 года. В январе Роспотребнадзор предупреждал население юго-западных районов страны о возможной эпидемии птичьего гриппа. Переносчиками вируса A (H5N8) могут служить не только птицы, но и свиньи. Случаи заражения им человека до сих пор не регистрировались.

Источник: meat-expert.ru

 

Беларусь ввела ограничения на импорт продукции птицеводства из Венгрии

С 8 мая 2020 года Беларусь ограничила ввоз птицы из медье Бекеш (юго-восточная Венгрия), сообщает портал «Аграрий» со ссылкой на БЕЛТА.

Исходная информация появилась в конце минувшей недели на сайте государственного департамента и продовольственного надзора Республики Беларусь. Запрет на импорт птицы связан со вспышкой высокопатогенного гриппа птиц A (H5N8), зарегистрированной в середине апреля.

Ограничения распространяются на все виды живой сельскохозяйственной птицы, инкубационные и пищевые яйца и прочую продукцию птицеводства, а также охотничьи трофеи. Приостановлено действие всех ранее выданных разрешений на ввоз в Беларусь всех указанных категорий товаров.

Минсельхозпрод Республики Беларусь обязал птицеводческие предприятия и фермерские хозяйства принять дополнительные меры биологической безопасности в связи с угрозой эпидемии птичьего гриппа.

Источник: meat-expert.ru

           

           

Подготовлено:

 

ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана»