Если вам надоели обычные варёные яйца, попробуйте их запечь прямо в скорлупе. Порадуйте родных и близких, приготовив им необычный завтрак.

Приближается Светлая Пасха, и, конечно, почти в каждом доме яйца будут варить и всячески украшать. Но что, если попробовать новый способ приготовления, не сварить яйца, а запечь их. Вкус и аромат при этом отличается от традиционного блюда. Приготовленные таким способом яйца по-особому вкусны и немного отличаются по цвету от обычных. Кстати, никаких особых заморочек и танцев с бубнами для этого не потребуется.

Для приготовления нам понадобятся только куриные яйца. Количество берём из расчёта на потребности семьи, по-вашему желанию. Перед готовкой тщательным образом промываем яйца под проточной водой и кладём на 5 минут в горячую воду. Это следует сделать для того, чтобы яичная скорлупа не лопнула в процессе приготовления.

Далее помещаем яйца в заранее разогретую духовку, прямо на решётку. Выпекаем их 30 минут при 180 градусах.

Затем достаём, ждем, пока немного остынут, и украшаем или сразу подаём к стол.

Источник: sm-news