Производство яиц в Казахстане за 11 месяцев составило 4 526 019 млн штук, что на 2% меньше по сравнению с 2022 годом. Снижение связывают с отменой субсидий на яйца. В Союзе птицеводов рассказали, сколько яиц съедят казахстанцы в 2023 году, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Производственное потребление яиц за 11 месяцев текущего года составило 176 млн штук, переработано на продовольственные цели – 11,8 млн штук. Реализация яиц перерабатывающим предприятиям составила 6,7 млн штук; через торговую сеть - 2 955 619 тыс. штук; на экспорт ушло 65 млн штук.
 
За январь-ноябрь 2023 объем забоя мяса птицы во всех категориях хозяйства в живом весе составил 374 млн тонн, в убойном весе 298 млн тонн, что на 13,8% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года.
 
Согласно данным Бюро национальной статистики,
 
Мясо птицы:
 
импортировано 118,5 тыс. тонн - на 3% больше прошлого года,
экспортировано 24,6 тыс. тонн - в 2 раза больше соответствующего периода.
 
Яйцо:
 
импортировано 205 млн штук - на 13% больше в сравнении с прошлым годом,
экспортировано 173 млн штук, снижение на 23%.
 
По данным Союза птицеводов Казахстана, цены на тушку бройлерной птицы в замороженном виде составило 893 тенге за 1 кг, в охлажденном виде 921 тенге, цена на мясо кур составила 982 тенге, мясо индейки - 1 тыс. 214 тенге.
 
Средняя цена яиц на декабрь текущего года С1 – 480 тенге, С2 – 368 тенге.
 
Президент Союза птицеводов Казахстана Шарипов Руслан Исмаилович поздравляет всех с наступающим Новым 2024 годом и желает всем здоровья, счастья и плодотворного года!

Источник: https://apk-news.kz/news/item-3251