Российское вторжение в Украину спровоцировало массовый уход западных компаний с российского рынка. На момент написания статьи 500 западных брендов публично объявили о решении уйти из страны. Беспрецедентные западные санкции ударили по логистическому и финансовому секторам, поскольку ведущие мировые компании по морским перевозкам отменили заказы в Россию и из России, при этом 70% российской банковской системы подверглись ограничениям. Санкционный список не является окончательным, поскольку США и Европейский союз продолжают обдумывать новые экономические удары по России.

Россия годами пыталась отказаться от импортных продуктов питания, чтобы укрепить свою экономику против западных санкций. В 2018 году президент России Владимир Путин заявил, что цель достигнута, поскольку страна полностью обеспечена основными продуктами питания, включая птицу и яйца. Теперь, последствия санкций, введенных после вторжения России в Украину, ясно показали, что все не так просто.

Турбулентный импорт

“В настоящее время российские птицеводы сталкиваются с некоторыми проблемами с поставками инкубационных яиц, поскольку Россия в значительной степени зависит от импорта в этом сегменте”, - заявила Любовь Савкина, коммерческий директор российского агентства откормочных площадок. По ее словам, в настоящее время ведется работа по преодолению зависимости от импорта. “Большая часть работы должна быть проделана в сегменте индейки, поскольку дефицит инкубационных индюшиных яиц оценивается примерно в 50 миллионов яиц в год”, - сказала Савкина.

Россия производит 4,2 миллиарда инкубационных яиц, импортируя примерно 300 миллионов штук, подсчитал Владимир Фисинин, президент Российского птицеводческого союза, добавив, что утверждения о том, что российские птицеводы сидят на импортных инкубационных яйцах, неверны. Тем не менее, с точки зрения племенного поголовья, российские птицеводы оказались довольно уязвимыми. Технически ни один иностранный поставщик не заявлял о планах ухода с российского рынка, но логистику необходимо перенаправить в Китай, Индию, ОАЭ и Бразилию, сказал Фисинин, отметив, что это скажется на расходах.

Импорт большинства продуктов птицеводства прекратился, поскольку Европейский союз после введения пятого пакета санкций приказал российским и белорусским грузовикам покинуть свою территорию до 16 апреля. В соответствии с последним пакетом санкций грузовикам из России и ее союзника, Белоруссии, запрещен легальный въезд в любое государство-член ЕС. Новые транспортные ограничения обещают еще больше сузить число вариантов, при которых европейские товары могут поступать на российский рынок.

На этом фоне российскому рынку кормовых добавок также не хватает стабильности, отметил Сергей Михнюк, исполнительный директор Российского национального кормового союза. “Это связано с тем, что недружественные страны ограничивают провоз грузов в Россию, включая кормовые добавки. Большинство партий было остановлено в перевалочных портах Роттердама, Гамбурга, Брюгге и так далее ”, - сказал Михнюк, добавив, что кормовые добавки в настоящее время поставляются железнодорожным транспортом из Китая, но мощности и скорости поставок по этому маршруту недостаточно для удовлетворения текущего спроса.

Компании работают практически круглосуточно, пытаясь адаптироваться к новым условиям. Речь идет уже не о цене, по которой можно купить то или иное, а о возможности приобрести это в принципе ”, - сказал Сергей Юшин, исполнительный директор Национальной мясной ассоциации.

Однако в долгосрочной перспективе российским птицеводам необходимо будет преодолеть свою зависимость от импортного оборудования. Лариса Кувшинова, региональный менеджер Facco Rus, подсчитала, что 80% оборудования, установленного на российских птицефабриках, было импортным. Тем не менее, большая часть оборудования была установлена в последние 5 или 6 лет и является довольно новой, поэтому уровень износа по-прежнему остается низким.

Потребление под давлением

Экономический кризис в настоящее время подрывает покупательную способность населения России и угрожает ограничить потребление белка. Предполагается, что после вторжения в Украину российская экономика, вероятно, сократится на 12% в этом году, как сообщает лондонская консалтинговая компания Capital Economics. На этом фоне потребительские расходы, вероятно, пострадают.

Аналитики Renaissance Capital прогнозируют, что инфляция достигнет пика в 24% этим летом. Это серьезная головная боль для российских властей, чьи меры по контролю цен оказали противоположный эффект на такие товары, как сахар. Российские правительственные учреждения пригрозили компаниям, которые слишком резко повышают цены на продукты питания, штрафными санкциями. Тем не менее, российские птицеводы предупреждают о значительном росте производственных затрат, не оставляя им другого выбора, кроме как изменить цены.

Цены на птицу и яйца на российском рынке растут под влиянием банковских процентных ставок, стоимости запасных частей, кормовых ингредиентов, тары и упаковки, сообщила местной газете "Коммерсант" представитель тюменской птицефабрики Боровская.

Юрий Вундер, управляющий директор Ирбитской птицефабрики, расположенной в Свердловске, добавил, что цены растут, поскольку производителям необходимо найти альтернативные источники упаковки и этикеток, которые, учитывая санкции и рост обменного курса, могут не остаться в России в ближайшем будущем. “Если у нас будет некачественный корм или недостаточный ветеринарный уход за скотом, это повредит производительности и производительности, что приведет к увеличению затрат и скачку цен”, - добавил Юшин.

В дополнение к этим событиям российское правительство предупредило производителей о необходимости сдерживать рост цен на основные продукты питания, включая мясо птицы. Резкое повышение цен, вероятно, подорвет покупательную способность российских покупателей, но если цены будут искусственно сдерживаться, это может привести к убыткам птицеводов. “Популисты кричат, что рост цен на продукцию птицеводства должен быть ограничен. Но каждый директор фабрики, который продает свою продукцию дешевле себестоимости, подлежит уголовной ответственности ”, - предупредил Фисинин.

Экспорт на относительно безопасной почве

С начала украинского кризиса российские товары теряют позиции на зарубежных рынках, поскольку западные бакалейные товары продавали российскую водку, икру и широкий ассортимент других продуктов. Однако бойкот вряд ли ударит по российскому экспорту мяса птицы, поскольку российское мясо бройлеров в основном попадает на рынки стран, которые считаются дружественными.

В 2021 году мясо птицы экспортировалось в 50 стран мира, но 80% его экспорта приходится на 5 стран: Китай, Саудовскую Аравию, Казахстан, сепаратистские регионы Украины и Вьетнам, сказала Савкина. “Эти страны, насколько я знаю, не вводили против нас санкций и не отказывались от сотрудничества. Конечно, объем экспорта, возможно, временно снизился. Мы узнаем об этом позже, после отчетности федеральной таможенной службы, но это не должно оказать существенного влияния на общий годовой результат ”, - сказала Савкина.

“Вполне вероятно, что на экспорт могут повлиять трудности с транспортировкой товаров и рост цен как на само мясо, так и на топливо. Из-за этого объем российского мяса, покупаемого потребителями, может быть меньше”, - добавила Савкина.

“Экспорт в этом году по-прежнему на хорошем уровне, хотя даже здесь нам постоянно приходится преодолевать новые барьеры – логистику, оплату, длительные периоды проверок банками. С точки зрения цены российская продукция остается конкурентоспособной, а прогнозируемый рост объемов производства – если не возникнет каких–либо форс-мажорных обстоятельств - позволяет нам ожидать хороших объемов продаж мяса и мясопродуктов за рубеж в 2022 году”, - сказал Юшин.

Однако неясно, в какой момент закончится нынешний кризис и как будет выглядеть окончательный вариант режима санкций, введенных в отношении России. Санкции, введенные против российской экономики, казались "невообразимыми" в начале года, поэтому, учитывая высокую политическую неопределенность, сейчас ничего нельзя исключать.