В рамках Единой программы поддержки и развития бизнеса «Дорожная карта бизнеса 2020»  , а также Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2018-2021 годы, производство мясных продуктов включено в приоритетный список.

По данным ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана» в настоящее время в Казахстане имеется:

• 18 птицефабрик мясного направления, общей производительностью 167,5 тыс. тонн мяса птицы. При этом 7 - крупные фабрики (39% от общего количества) производят порядка 146 тыс. тонн или 87% от ежегодного общего объема производства мяса птицы;

• 33 птицефабрики по производству товарного яйца, общей производительностью 3 026,1 млн. шт. При этом 14 (или 42%) - крупные фабрики (мощностью более 100 млн. яиц/год) производят порядка 2 175,7 млн. яиц или 72% от общего объема производства;

• 2 племенные птицефабрики бройлерного направления по производству инкубационного яйца в количестве 12,3 млн. штук и 4 169 тыс. голов суточных цыплят мясного направления;

• 1 племенная птицефабрика по производству утиных инкубационных яиц, в количестве 2,3 млн. штук;

• 5 племенных птицефабрик яичного направления, по производству племенного яйца, в количестве 98,8 млн. штук и суточных цыплят в количестве 7 297,6 тыс. голов.

Так, Усть-Каменогорская птицефабрика – успешное современное предприятие по производству и переработке мяса бройлеров с мощностью 26,5 тысяч тонн в год. В 2009 году предприятие первым в Казахстане запустило в производство охлажденное мясо птицы под брендом «Кус&Вкус» и заняло свою нишу на рынке.

По итогам 2017 года 3 области – Алматинская, Восточно-Казахстанская и Акмолинская - выпустили 80% мяса птицы или 140 тыс. тонн. Более 50% произвели 3 компании (Алель Агро, УКПФ и Алатау Кус), 34% произвели 6 компаний (Сарыбулак, Прииртышская ПФ, Восток БР, Ордабасы Кус, Акнар ПФ и Кэпитал Прожектс). Доля остальных птицефабрик 10%.  И лишь 6% доля – крестьянских, фермерских хозяйств и  ЛПХ.

Производимые в стране объемы производства мяса птицы удовлетворяет потребности населения на 51%, товарного яйца на 100%.

Следует подчеркнуть, что благодаря ежегодному стабильному увеличению объемов господдержки, оказываемой Министерством сельского хозяйства, птицеводческие предприятия стали модернизировать свое производство, проводить его техническое и технологическое перевооружение. Птицефабрики впервые, за последнее десятилетие, сумели выйти на зарубежные рынки, такие как РФ, Таджикистан, Узбекистан, Киргизия, Афганистан, ОАЭ, Монголия, Китай.

Союз птицеводов Казахстана