Пять крупнейших компаний по производству мяса птицы ежегодно забивают более 9 млрд бройлеров. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) прогнозирует, что в 2023 году мировой спрос на мясо вырастет на 7%. Птицеводство обеспечит более 70% роста. Спрос на птицу значительно вырос в странах производство ранее тормозилось нехваткой ресурсов. Министерство сельского хозяйства США ожидает, что птица сохранит статус самого популярного животного белка на следующее десятилетие.
Ниже приведена пятерка крупнейших компаний, ранжированных по выручке. Если упорядочить по количеству забитой птицы, то JBS занял бы первое место.
1 место. Cargill, США, 2 место. JBS, Бразилия, 3 место. Tyson Foods (США), 4 место. Wens Foodstuff Group (Китай), 5 место. BRF SA (Бразилия)

Источник  https://www.agrarheute.com/tier/gefluegelfleisch-fuenf-groessten-unternehmen-welt-605308