На импорт и экспорт мяса птицы в ЕС по-прежнему влияет украинский кризис, но есть признаки того, что производство может восстановиться в конце этого года. 

Импорт некоторых видов сельскохозяйственной продукции в ЕС из Украины значительно увеличился в прошлом году и оказал давление на региональные рынки, такие как мясо птицы и фуражное зерно. В прошлом году импорт ЕС вырос примерно на 15% (+105 000 тонн) за счет увеличения поставок из Украины. В этом году этот показатель может быть ниже из-за неопределенности с производством в Украине. В то же время объем экспорта из ЕС сократился примерно на 9%. 

В последнем Краткосрочном прогнозе сельского хозяйства Еврокомиссии говорится, что в прошлом году производство мяса птицы в ЕС сократилось примерно на 1,7% относительно 2021 года. Это было вызвано спадом в основных странах-производителях, таких как Франция (-12%) и Италия (-9%).

Воздействие птичьего гриппа

В отчете отмечается продолжающееся распространение высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ), и говорится, что его долговечность означает, что теперь к нему относятся как к угрозе в течение всего года, а не как к сезонной проблеме. Хотя его прямое влияние на производство мяса птицы ограничено, поскольку производство может быстро восстановиться, ущерб экспорту ЕС, вызванный соответствующими запретами со стороны третьих стран, имеет большее значение.

Восстановление производства?

Из-за ограниченного предложения и хорошего спроса цены на бройлеров в ЕС продолжали расти и достигли высоких уровней в последние месяцы, что отчасти помогло перенести высокие затраты на корма и энергию вниз по цепочке. С начала года цены стабилизировались, и, поскольку затраты на корма и энергию в настоящее время начинают снижаться по сравнению с очень высокими уровнями, наблюдавшимися в прошлом году, в этом году может произойти некоторое восстановление производства.

По оценкам Еврокомиссии, производство мяса птицы в ЕС, вероятно, вырастет примерно на 1,1%, при этом спрос на птицу выиграет от более низкой цены для потребителей по сравнению с говядиной и свининой. Это может поддержать рост потребления мяса птицы в ЕС до 2,5% в этом году.

Торговая конкурентоспособность

Но снижение конкурентоспособности экспорта из ЕС продолжится, говорится в отчете, из-за увеличения импорта из Бразилии. Бразилия более конкурентоспособна в плане кормов и энергии, поэтому она продолжает торговать мясом птицы по более низкой цене. В целом ожидается, что импорт ЕС вырастет еще на 7% в 2023 году, чтобы удовлетворить дополнительный рост спроса в ЕС.

И, несмотря на наблюдаемую тенденцию к снижению цен в ЕС, вполне вероятно, что некоторые другие рынки, особенно Бразилия, могут оставаться более конкурентоспособными, и поэтому экспорт из ЕС может сократиться еще на 5%, говорится в отчете.


Источник: meatinfo.ru