Птицеводство Республики Казахстан в последние годы стремительно наращивает темпы количественного и качественного развития. На сегодняшний день в республике яйца и мясо птицы производят промышленные предприятия, а также хозяйства населения. Так, по данным статистики Республики Казахстан, ежемесячно растет и производство мяса птицы, и его доля во всех видах мяса. Касательно производство пищевого яйца наблюдается сокращение  в первую очередь из-за сезонного явление (ежегодно в летний период промышленное птицеводство приостанавливают производство в связи с снижением спроса на рынке и увеличения производства яйца  в ЛПХ), также не мало важный фактор это исключение яйца из программы  субсидирования и третье это наплыв дешевого импортного яйца из соседних стран. Промышленное птицеводство республики представлено 56 действующими птицефабриками, из которых 38 предприятий — яичного направления, а 29 производят бройлерное мясо.
По состоянию на 1 сентября 2023 года по сравнению с прошлым годом численность птиц увеличилась на 102,2% , или на 1086,9 тыс. голов, что составило 50,8 млн. голов. На 1 сетября 2023 г. от общей численности 96,2% в хозяйствах населения; 99,1% в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей; 104,7% в сельскохозяйственных предприятиях.
За август 2023 г. обьем забоя во всех категориях хозяйства или реализации на убой птицы в живом весе составил 268 878,6 тыс.тонн, а в убойном весе 215 305,5 тыс.тонн что на 112,7 % больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Производство куриных яиц уменьшилось на 2,1% или на 70,6 тыс штук, что составило 3328168,3 млн.штук.
Реализовано яйц куринных перерабатывающим предприятиям в текущем году 4 801,3 тыс. штук, что на 116,1% или на 666,3 тыс. штук больше в сравнении с прошлым годом. Через торговую сеть  и сеть общественного  питания 2 121 530,5 тыс. штук или на 94,2 % или на 129539,5 тыс. штук. Экспорт сократился на 81,7% или 10552,4 тыс. штук (47 364,6) в сравнении с прошлым годом (57917,0). Производственное потребление составило 129 138,3 тыс. штук что на 139% увеличено с прошлым годом (92 854,3), переработано на продовольственные цели 8 215,2 тыс. штук или на 64,4% меньше в сравнении с прошлым годом (12 749,9).

Аналитика на 1 сентября 2023г.