Птицеводство Республики Казахстан в последние годы стремительно наращивает темпы количественного и качественного развития. На сегодняшний день в республике яйца и мясо птицы производят промышленные предприятия, а также хозяйства населения. Так, по данным статистики Республики Казахстан, ежемесячно растет и производство мяса птицы, и его доля во всех видах мяса. Касательно производство пищевого яйца наблюдается сокращение  в первую очередь из-за сезонного явление (ежегодно в летний период промышленное птицеводство приостанавливают производство в связи с снижением спроса на рынке и увеличения производства яйца  в ЛПХ), также не мало важный фактор это исключение яйца из программы  субсидирования и третье это наплыв дешевого импортного яйца из соседних стран. Промышленное птицеводство республики представлено 56 действующими птицефабриками, из которых 38 предприятий — яичного направления, а 29 производят бройлерное мясо.

        На 1 августа 2023 г. по сравнению с прошлым годом поголовье птиц уменьшилось на 0,4% , или на 172,5 тыс. голов, что составило 49,5 млн. голов. На 1 августа 2023 г. от общей численности 28,3% в хозяйствах населения; 1,3% в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей; 70,4% в сельскохозяйственных предприятиях.

Аналитический обзор ситуации на рынке птицеводческой продукции, 1 август 2023 г.