Аналитический обзор ситуации на рынке птицеводческой продукции (июль,август 2022г.)
В этом году по сравнению с прошлым годом поголовье птиц повысился в объеме 0,1% и составило 49,8 млн. голов.
С каждым годом увеличивается производство яиц и птичьего мяса. Так по данным статистики Республики Казахстан, ежегодно растет и производство мяса птицы, и его доля во всех видах мяса.
На сегодняшний день в республике яйцо и мясо птицы производят промышленные предприятия, а также хозяйства населения.
На 1 августа 2022 г. от общей численности 29,2% в хозяйствах населения; 1,3% в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей; 69,5% в сельскохозяйственных предприятиях.
За январь-июль 2022 г. обьем забоя во всех категориях хозяйства в живом весе составил 206,9 тыс.тонн, а в убойном весе 167,9 тыс.тонн что на 1,4% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Производство куриных яиц увеличилось на 6,6% и составило 2943,5 млн.штук.
Реализовано яиц куриных перерабатывающим предприятиям 3650,0 тыс. штук; через торговую сеть и сеть общественного питания 1 949687,0 тыс. штук, на экспорт 45980,0 тыс. штук, Производственное потребление 80178,2 тыс. штук, Переработано на продовольственные цели 11232,1 тыс. штук.
Аналитический обзор ситуации на рынке птицеводческой отрасли
Подписка на новости
Оформите подписку и будьте всегда вкурсе свежих новостей
Если у Вас есть вопрос, связанный с птицеводством в Казахстане, или же Вы хотите стать нашим партнёром, то пожалуйста заполните онлайн-форму.