Поголовье птицы на 1 февраля 2021 года составило 43 342 842 голов, по сравнению с аналогичной датой прошлого года уменьшилось на 3,7%.

71% поголовья числится в сельскохозяйственных предприятиях, 27,4%- в хозяйствах населения и 1,6% - в крестьянских или фермерских хозяйствах.

 

	02.2020	02.2021
Акмолинская область	8 146 272	9 222 110
Актюбинская область	1 223 625	1 213 580
Алматинская область	10 118 886	10 286 469
Атырауская область	452 752	263 101
Западно-Казахстанская область	1 570 027	1 437 458
Жамбылская область	1 668 579	1 758 361
Карагандинская область	3 899 040	3 307 111
Костанайская область	4 563 915	4 271 223
Кызылординская область	115 506	122 498
Мангистауская область	30 360	56 759
Павлодарская область	1 784 618	1 712 046
Северо-Казахстанская область	4 449 016	3 123 992
Туркестанская область	2 127 857	2 058 633
Восточно-Казахстанская область	4 019 340	3 409 750
г. Нур-Султан	72	3 795
г. Алматы	5 710	6 836
г. Шымкент	839 429	1 089 120
Республика Казахстан	45 015 004	43 342 842

 

Как известно осенью 2020 года произошла вспышка птичьего гриппа, что привело к снижению поголовья птицы в республике. Пострадало 5 яичных птицефабрик (СКО, Костанайская область, Алматиснкая область) и личные подворья населения.

Так же из-за нехватки оборотных средств приостановили производство на неопределенный период, такие птицеводческие предприятия как ТОО «Майкудукская птицефабрика» и ТОО  «Возрождение XXI век»

Снижение поголовья птицы привело и к снижению производства куриного яйца на 18,4% и составило 312,2 млн штук.

На начало февраля 2021 года объем производства мяса птицы составило 21 168,4 в убойном весе (26 227,4 в живом весе).

Россия

 

В России идет усиление против птичьего гриппа

Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки в Россию живой птицы и птицеводческой продукции из неблагополучных по гриппу птиц стран и территорий мира.

В связи с ухудшением эпизоотической обстановки по высокопатогенному гриппу птиц Россельхознадзор с 12 февраля 2021 года ввел временные ограничения на ввоз в Россию живой птицы и птицеводческой продукции из Финляндии.

Аналогичный запрет с 12 февраля распространяется в отношении района Уккермарк (федеральная земля Мекленбург - Передняя Померания) Германии. Кроме того, с 8 февраля ограничен импорт таких подконтрольных товаров из Болгарии.

Из этих стран и административных территорий временно запрещен ввоз в Россию живой птицы, инкубационного яйца, мяса птицы, готовой мясной птицеводческой продукции (за исключением товаров, подверженных обработке, обеспечивающей разрушение вирусов гриппа птиц, согласно положениям Кодекса здоровья наземных животных МЭБ), кормов и кормовых добавок для птиц (за исключением кормов и кормовых добавок растительного происхождения, химического и микробиологического синтеза). Кроме того, ограничен транзит по территории России живой птицы.

Источник: agroxxi.ru

 

Цены на племенных птиц за год выросли до 7%

Цены на племенных сельскохозяйственных птиц и инкубационное яйцо в 2020 году росли быстрее темпов инфляции, рассказала «Ветеринарии и жизни» гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.

«В среднем удорожание племенной продукции по итогам прошедшего года наблюдается на уровне 5–7%. Связано это с изменившимся курсом валют, поскольку Россия по-прежнему остается практически полностью зависимой от импортных поставок племенной продукции», – рассказала она.

На росте цен помимо изменения курсов валют сказались также сбои в поставках импортной племенной продукции. Ввоз живой птицы и инкубационного яйца был запрещен из ряда стран ЕС из-за вспышек там гриппа птиц. «В результате сместился график комплектования производителей, что неизбежно отразилось на цене», – добавила Бобылева.

Стоимость кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных по итогам прошлого года увеличивалась более быстрыми темпами. «Мы говорим об импортной продукции, привязанной к курсу доллара и евро. По итогам прошлого года мы перепрыгнули объявленную Росстатом инфляцию в 4,9% примерно в 3–4 раза», – прокомментировал «ВиЖ» глава Национального кормового союза Сергей Михнюк. По его словам, цены росли на все товарные позиции.

«Удорожание было связано с проседанием ряда заводов и, как следствие, нарушением цепочек поставок, что в дальнейшем привело к тому, что диктовать условия на рынке начали продавцы, а не покупатели», – добавил он.

Росту цен на кормовые добавки также способствовал плохой урожай кукурузы – основное сырье для их изготовления. Также наблюдались сложности с транспортировкой товаров из Китая, а эта страна – основной поставщик аминокислот в Россию.

«Сейчас поставщики и производители в цене борются за каждый знак после запятой. Рынок входит в зону турбулентности. Будут сильно ощущаться схватки между производителями и потребителями кормов. Последние, в свою очередь, сегодня предпочитают не добавлять неприоритетные кормовые добавки в рацион животного», – отметил Сергей Михнюк.

Источник:https://vetandlife.ru/

 

 

 

Мировой рынок

 

В Европе начала распространяться высокозаразная смертельная форма птичьего гриппа штаммов H5N8, H5N5, H5N1. Наибольшее количество случаев заражения связано с миграцией диких птиц. Инфекцию выявили в хозяйствах Германии, Франции, Нидерландов, Великобритании, Дании, Швеции, Ирландии, Хорватии, Польши, Словении, Казахстана, Бельгии, Норвегии, Израиля.

Источник:https://iz.ru/

 

В Афганистане зафиксирована вспышка птичьего гриппа

Вспышку птичьего гриппа H5N8 зафиксировали специалисты Всемирной организации по охране здоровья животных (OIE) в афганской провинции Герат.

Вспышка произошла на одной из птицефабрик недалеко от границы с Ираном. В результате заражения вирусом погибли 794 птицы. Еще около 22 тыс. были уничтожены.

Вспышка заражений вирусом поразила пять ферм. На одной из них погибли все птицы.

Источник: emeat.ru

 

В Южной Корее выявили более 100 очагов птичьего гриппа

На одной из птицеферм в южнокорейском Инчхоне провинции Кёнгидо обнаружен высокопатогенный штамм птичьего гриппа H5N8. Об этом сообщает Yonhap News со ссылкой на представителей министерства продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства страны.

По состоянию на 23 февраля, на территории страны выявлен 101 очаг высокопатогенного штамма птичьего гриппа среди домашней птицы. Уничтожено более 28,6 млн голов домашней птицы.

В настоящее время ветеринарные органы расследуют ещё один предполагаемый очаг инфекции на птицеферме в городе Вончжу провинции Канвондо.

В связи с этим в Южной Корее фиксируют рост цен на куриные яйца. В годовом исчислении они выросли на 48,1%. Между тем стоимость куриного мяса стабилизировалась, увеличившись лишь на 9,2%.

Источник: regnum.ru

 

 

Производство мяса в Германии в 2020 году сократилось на 1,6%

Забой свиней в Германии в 2020 году сократился на 3,5%, говядины на 4,2%, зато забой птицы увеличилось на 1,9%, передает 6 февраля информацию Федеральной статистической службы издание TopAgrar.

По сравнению с 2019 годом производство мяса в Германии в 2020 году снизилось на 1,6% до 7,8 млн тонн. Примерно такое же сокращение производство было и в 2019 году. Тогда производство мяса сократилось на 1,4% по сравнению с 2018 годом.

В 2020 году через бойни прошли 57,6 млн свиней, крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей, а также 670,1 млн кур, индюков и уток.

В 2020 году забито 53,2 млн свиней, что на 3,5% меньше, чем годом ранее. При этом свиней, выращенных в Германии забито 50,9 млн голов, что на 1,9% меньше, чем в 2019 году. Забой импортных свиней сократился на 31,3% до 2,3 млн голов. Всего произведено 5,1 млн тонн свинины, что на 2,4; меньше, чем годом ранее.

Крупного рогатого скота в Германии забито 3,2 млн голов, что на 4,2% по сравнению с 2019 годом. Производство говядины составило 1,1 млн тонн, сократившись на 2,8% по отношению к предыдущему периоду.

Птицы в Германии произведено 1,6 млн тонн, что на 1,6% больше, чем в 2019 году. Рост обеспечен в основном за счет курятины, которой произведено 1,1 млн тонн, на 2,9% больше, чем в 2019 году. Индейки получено 0,5 млн тонн, на 1,3% больше, чем годом ранее.

С 2010 по 2020 год производство птицы в Германии увеличилось на 17%. Производство других видов мяса находилось с небольшими колебаниями примерно на одном уровне.

Источник: rossaprimavera.ru

 

Намибия наращивает производство птицы

Ввиду запрета на импорт мяса птицы в Намибию на фоне вспышек птичьего гриппа во многих европейских странах, крупнейший производитель мяса птицы призвал птицеводческий сектор показать, что он может быть самодостаточным.

Намибия неуклонно увеличивала местное производство птицы в течение последних 5 лет, причем значительный рост наблюдался, в частности, на малых и средних предприятиях. Недавние вспышки высокопатогенного птичьего гриппа в некоторых европейских странах привели к приостановке ввоза в страну живой птицы, тушек и продуктов птицеводства. Крупнейший в стране производитель мяса птицы, Namibia Poultry Industries (NPI), призвал всех производителей птицы в стране использовать эту возможность, чтобы показать, что Намибия может быть самодостаточной и удовлетворять общий местный спрос.

Эффективно и действенно

«К счастью, в Намибии есть собственная действующая птицеводческая промышленность, и она не полностью зависит от импорта. Местное производство должно вырасти, что является положительным моментом для текущей экономической ситуации», – сказал специалист по международной торговле NPI Арвил Вивьерс, добавив, что Намибия является одним из самых эффективных и успешно работающих производителей мяса птицы в регионе Сообщества по вопросам развития юга Африки. «Таким образом, местные производители должны сохранять веру, продолжать работать и обеспечивать население Намибии продуктами из курицы, и создавая тем самым рабочие места», – сказал он, сообщает New Era.

Вивьерс продолжил, что запрет на импорт вместе с пандемией Covid-19 показал, насколько важно иметь местную промышленность не только для продовольственной безопасности, но и для экономической безопасности страны. «Ситуация со вспышкой птичьего гриппа в Европе должна заставить нас задуматься, почему мы потребляем продукты из этих стран в первую очередь, когда у нас есть те же продукты, которые производятся у нас дома нашими людьми? Поддержка местных жителей никогда не была так важна, как сейчас».

Источник: pticainfo.ru

 

Подготовлено

ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана»